3432 おひつ｜四日市市立博物館展示ｶﾞｲﾄﾞ

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3432
おひつ

食事のとき､ご飯は人数分をおひつに入れて出します｡ご飯を炊くお釜の中に､炊きあがったご飯をそのままおくと､ご飯は水分を奪われて乾燥してしまいます｡おひつは炊きあがったご飯をおいしく保管するのです｡