四日市市立博物馆


弥生人的食物② （蔬菜、豆、野菜） 3224

この村は、海にも近かったため、森や山で採れる食材はもちろんのこと、海や川で捕れる食材も多かったと推測されます。山で採れる木の実などは、土器入れて保存し、煮炊きして食べられました。縄文時代より伝わるドングリで作ったダンゴなども食べていたことでしょう。ヤマモモ・オニグルミ・ドングリ・トチノミなどの木の実類の他にも、山菜やキノコ類、セリやつくしなどの食用野草も当然食料になっていたと考えられます。